回家,这是世界上最美味的山珍之一,价格也不便宜一斤也要几百上千块,干货那就更贵了。
这东西不仅营养丰富,而且十分的鲜美,要是用来炖鸡那味道就更加美味,想想张峰就垂涎三尺,准备回去后就炖只土鸡试试。
大约半小时后,张峰就挖了满满一背篓,这还是张峰手下留情的结果,要不然背篓根本就装不下。
“大黑小黑回家了!”张峰背起竹笋,手中拿着美味的竹荪正准备回家,这才发现两只小狗已经没了踪影。
“呜呜……”
“汪汪……”
听到主人的声音,两只小狗一下从竹林深处窜了出来,步履飞快的向张峰跑来,真是听话的小狗。
…………
“小峰回来了?”回到家大姐和小妹她们都在看电视。
“回来了”
“汪汪……汪汪……”大黑小黑也忍不住跑到大家门前打了声招呼,似乎在说我们也回来了呢。
“呵呵,大黑小黑真是可爱。”大家都忍禁不禁,摸了摸它们漆黑光滑的毛发。
随后大家一起剥开竹笋的外壳,因为张峰和大姐的刀工最好,随意切竹笋的工作就交给了两人,以往切这么一背篓竹笋,不花三五个小时根本就切不完,但现在张峰和大姐的刀工出神入化,才花了短短大半个小时,就完成了工作,母亲啧啧称奇,羡慕不已。
大家一起将带有苦味的斑竹笋用食盐研制,装进玻璃坛子里密封,一两天后就成了酸笋,要吃的时候用肉片一炒,那叫一个的香一个的美。
剩下的绵竹笋不带苦味,所以留下一些放进冰箱里外,其他的全都放在簸箕里,抬到外面晾晒,只要太阳够大,三两天就能晒成干笋,这样就能够一直储存到明年。
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