上下五千年的美食文化,咳咳,这个扯得有些远了,还是认真的坐着面食吧。
这次王宇做的是水饺,看着他的刀工很多人都愣了,一些大厨都知道肉类的都是用搅拌机来捣碎,想不到王宇居然用一把大菜刀就直接的上手了,最后也是双手开工的把肉给剁碎了,就冲这个很多人都比不上他,心里纷纷感叹王宇就是一个怪胎来着。
招呼米歇尔从菜园那里弄来一些蔬菜,这些蔬菜引起了大厨们的注意,非常高品质的蔬菜,现在洛杉矶一些大酒店和星级餐厅都在疯传着一种高品质的蔬菜,他们看到王宇的蔬菜就愣住了,该不会这些蔬菜都是王宇种的吧?很快他们心里就得到了答案,果然是这样。
这样的话王宇就占了食材的便宜,不过要是在同等食材的情况下他们也没有把握赢下王宇,这次王宇也没有和他们鄙视的心思,想到他们大老远的来到这里肯定是饿了,这不就招呼他们吃顿好的,反正自己又没有什么损失,同时打击一些他们就再好不过了。
水饺讲究的是肉馅和调料,这些王宇都知道,看着他放入一些简单的调料以后就开始腌制了,然后就是擀面,看着王宇神乎其神的手法很多人都愣了,至少意大利饺都是用机器来擀面的,想不到王宇居然用人力就能把这一切弄好,花的时间还不到半个小时。
最后就是肉馅了,王宇采用的是一种非常艺术的手法,老外不是一天手咱们中国菜没有艺术气息么?今天正好让他们看看,《神农宝典》里面正好记载了这样的包饺子手法,这等逆天的手法肯定是这些大厨第一次看到,都是非常好看的饺子外形。
王宇包好的饺子就像是宝莲灯的外形,不光是大厨们大吃一惊,就是胖子和安娜他们都看傻了,这饺子还能这么包?这也太逆天了,就是一个缩小版的宝莲灯!对于这些胖子一脸的不可置信,王宇这家伙什么时候那么厉害?这也太不科学了,太厉害了。
一些大厨们都傻了,至少他们没有这样的手艺,这不王宇就开始煮水饺了,其实蒸也行,不过时间比较久,还是煮的方便一些,煮饺子的时候他又去忙活配料去了,都是一些非常简单到极致的配料,一些大厨心想这些配料肯定会简单。
饺子煮好的时候盛好让他们尝尝,饺子得趁热吃,一些大厨尝了起来就闭嘴不说话了,中年男子大厨说道:“这次是我们打扰了。”说完就第一个走出了王宇的别墅,后面那些尝过饺子的人也是一样和大厨走了,这不别说就清静了下来,看来他们还挺上道的嘛。
“这怎么回事啊?”胖子在一旁和安娜她们吃着好吃的饺子,看着那些大厨说了一句话就走了弄不清楚情况,“这还不简单,王的饺子让他们甘拜下风了
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