[笔迷楼]
“陛下给我的?这可是海蟹!”
洪文看着万生送来的一篓子螃蟹,强忍着口水道。
海中浪潮大,海蟹比起湖蟹、河蟹来,又多一股自然的咸香和劲道,口感十分独特。
京都距离海边数百里,寻常可见不到。
如今中秋虽然过了,满黄母蟹不易得,可恰恰是公蟹肥硕的时候,大块大块雪白的肉吃着过瘾得很!
万生笑眯眯点头,“正是呢,洪大人教导两位皇子有功,陛下十分欢喜。这不,今儿一大早才快马送来的海蟹,统共也不过尖儿上那几位贵主子得了,这就特意吩咐杂家挑一篓子极肥大的给您送了来。”
说罢,又凑近了小声道:“我亲自去挑的,这篓子真真儿的好,都还活着呢,沉甸甸的,保准指甲尖儿里都是肉。”
自从治好了隐疾之后,万生待洪文越加亲近,直拿他当个知己。
洪文忙拱手道谢,“有劳有劳。”
万生摆摆手,“也不值什么,得啦,我得赶紧走,陛下那头还用人呢,你们赶紧吃,死了就不好了!”
两人就此道别,洪文又一路小跑回来,美滋滋看着那一大篓子张牙舞爪的螃蟹,开心得不得了。
他先托人往何家送了些,剩下的就让做药膳的同僚清蒸了,一群年龄各异的老太医们都笑呵呵等着,跟过年似的。
时下流行的蟹子吃法叫“洗手蟹”,就是将生蟹子剁碎搅拌,客人洗手的功夫就得了,故而得名。
但脾胃虚弱的人吃生肉很容易得病,一干太医们都认为这种吃法不利于保养,故而一致首推清蒸。
新鲜的海蟹并不需要太多额外调味,只需在笼屉下铺一层厚切姜片汽蒸就好。熟了之后用力一掰,断口处都是满当当的白肉!
往那姜醋汁儿里轻轻一蘸,更添风味!
只是这么一想呀,就喜得人浑身发痒。
不多时,蟹子熟了,众人围坐一团吃蟹,因香气浓郁,隔壁户部以方之滨为首的几个人频频到门口探头探脑,苏院使直接叫人把门关了。
方之滨:“……”
有本事吃独食,有本事你开门呀!
难得今儿太医署人齐,吃到兴头上,众人还以药材为题、以暖胃驱寒的姜枣茶代酒,行了一个“酒”令,着实热闹非凡。
稍后大家排队去洗手,何青亭有意落在后面,洪文也陪着他慢慢往前挪。
“都说小医医人,大医医国,你教导皇子就是在医治全天下的百姓,太医署的事,倒不必过分焦急。”
自从洪文被正式任命为上书房讲学,主动来找他看病的人就少了,太医署也轻易不肯派他出外诊,导致这位最年轻的太医竟意外成了闲人,平时只好调配些药丸、整理下医案。
再说准新郎的身份,别家要成亲的人这会儿必然忙于三书六聘,奈何他是要做驸马的,一应流程皆有礼部操持,他想
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