口,不能以坚冰为底,不然食之腻而油。”永草四郎抽刀向后退了一步:“鰤鱼的鱼皮坚韧而有嚼劲,加以火焰轻微灼烧,略带些温度,更能增加其肉的风味。”
“下面,我将向您呈现火焰刀的技法。”永草四郎的手指微动,触碰了剑鞘内的机关,做出了一个拔刀斩的姿势。
真田广之放下遮挡水珠的手掌,完全没发现在刚才那几秒钟时间里,两个人已经交过一次手了。
唐吉笑了一下,自顾自的拿起了一枚食碟,挑挑拣拣的从调味品中选了几样,倒在一起。
他的行为显然再次激怒了身为料理大师的永草四郎,这是食客在表示对食物本味的不满,对料理师刀工的不满,无法遮掩鱼肉的腥味,只能加以浓油赤酱才能入口。
永草四郎以古怪的步伐靠近桌子,整个人依然保持着拔刀斩的姿势,只有脚掌来回挪动。
唐吉托大不愿起身,也不愿挪动位置,永草四郎自然要占尽优势,他迅速将距离调整到足够合适的位置上。
而后,整个人如同绷紧的长弓拉紧到了极致,下一秒,陡然释放!
真田广之只看见一道赤红色的痕迹在视网膜上一闪而过,一声急促的枪响伴随着金属碰撞声,震的他耳鸣。
而永草四郎则已经再次恢复成了之前的姿势,好像刀刃从未出过鞘一样。
但一截明晃晃,刀刃还燃烧着火焰的断刃,就戳在真田广之面前的桌子上来回摇摆,他甚至能闻到一股浓烈的酒香。
如果再近一点,搞不好能品尝这股酒香的,就是真田广之的脑仁了。
真田广之擦了把冷汗,他看不清战斗的具体过程,但他知道应该是唐吉占了上风,因为对方此时已经拿起了筷子,将鰤鱼鱼腹处最毛尖的一小段鱼生夹了起来。
鱼皮表面已经被灼烧的微微褶皱,边缘处向上翘起,露出下方红白相间,层层分明的上等鱼生。
“最好的珍馐,献给最尊贵的客人。”永草四郎仿佛没看见真田广之面前那截断刃一样,非常正式的跪坐在唐吉面前两米处,满面期待的看着唐吉。
似乎在等待唐吉给予最真实的反馈。
唐吉在自己的调料碟里轻轻沾了沾,这个行为让永草四郎和真田广之同时皱了皱眉头。
不比从前,因为恶魔三文鱼的泛滥,现在绝大部分水产品都只能依靠人工养殖。
类似鰤鱼这种有洄游习性的大型鱼类,很难完全模拟其生存环境,可以说这样一条能长到平政阶段的鰤鱼,绝对是吃一条少一条的珍惜品种。
看着唐吉将那块鱼腹放入口中,真田广之情不自禁的咽了咽口水,他这辈子也是第一次见到这样的顶级食材,这一刻他甚至忘记了刚才差点被断刃枭首的危险。
永草四郎听见了真田广之的吞咽声,借着这个机会下了台阶,将武士刀轻轻
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