码字不易,请支持正版!高强点了点头:“懂了。姐,你做什么菜?”
高凉说:“拌凉粉皮。”她将黄瓜切成丝,又将浸泡的粉皮一张张拿出来叠好,然后切成一指宽的粉条,放进一个干净的大盆里,加入黄瓜丝、辣椒段、蒜泥、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、白糖、味精等一起搅拌,一盆色香味俱全的拌凉粉皮就做好了,高凉夹起一根尝了尝,酸辣可口,相当美味。
高珊和高强都眼巴巴地看着大姐,迫不及待地想要尝一口,高凉给他们每人夹了一根,小姐弟俩吃得直竖大拇指:“大姐,太好吃了,这个是做饭吃的吗?我还想吃。”
高凉赶紧说:“不是,这是菜,不能吃了。珊珊,赶紧做饭!”
高珊这才想起来自己一直看大姐做菜,还没做饭,想到晚上可以吃美味的凉皮,赶紧跳起来去淘米。
高凉拿来一个碗,夹了一碗出来:“强强,这个给王奶奶送去。”
高强看着一大盆凉皮一下子就去了三分之一,心里十分不舍:“姐,可不可以不送啊?”
高凉看着弟弟,耐心地教育:“这粉皮是王奶奶给的,黄瓜也是王奶奶家的,现在只给他们送这点你都舍不得,未免也太小气了点。好东西要大家一起分享,以后人家有好东西了才会想着你。走吧,我们一起去送。”这个年代,真的是远亲不如近邻,她记得爸妈去世后,王奶奶没少帮衬他们姐弟几个,可惜她都没来得及报答她老人家,如今总算有机会弥补遗憾了。
高强似懂非懂地听着,跟着姐姐一起去隔壁。李家就在他们家隔壁,家里现在只有王奶奶和李俊毅兄弟三个人,李俊毅的父母在青海驻军,那边上学不方便,李家兄弟就留在老家跟着奶奶,是这个年代少有的留守儿童。
他们两家中间连道篱笆墙都没有,唯一看得出界线的,就是李家那个水泥柱搭成的牢固的葡萄架。今年葡萄大丰收,一嘟噜一嘟噜地挂满了葡萄架,现在已经熟了,每颗青色的葡萄开始泛白,呈半透明状,使人一见就知道这葡萄特别甜。
高强被葡萄勾得眼睛都直了,他们家原本也种了葡萄的,但是本地葡萄的特点就是年份稍微久一点葡萄就变酸了,他家去年才砍了变酸的葡萄,新插的才开始攀援,要吃葡萄起码还得等上两年。
李家院子里除了葡萄,还种了一些玉米、辣椒、豆角、黄瓜、香瓜之类的蔬果,都是王奶奶种的。高凉走进李家院子,听见厨房里传来菜入油锅的“呲啦”声,想必正在做晚饭,高凉在外面没见着人,便直接走到厨房门口:“奶奶,在做菜呢?”
正在忙碌的王奶奶扭过头来,看见高凉:“哟,是凉凉,你病好了?”
高凉笑着点头:“已经好了,谢谢奶奶关心。我把奶奶
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