真的,啥时候想吃了,我也不跟您客气。”
其他人也跟着摇头,他们也不想吃了。
多好的东西,也经不住天天吃,他们都腻了,一点都不想再吃了。
最近蛋糕店的生意也没有上个月跟前半个月好了,大家新鲜感过了,也吃腻了。
毕竟是甜品,还是很容易腻的。
她已经让厨房一日只出八千个,便宜的茶杯蛋糕占大头,现在普通百姓买的较多。
她觉得是时候推出水果蛋糕了,现在这个季节只有秋梨了,倒是可以再多加一点杏仁碎。
“你们要是想要水果蛋糕,可以去铺子里预订了,最近不忙,一天可以接一单!”
“真的?让我先订,说好的,我排第一个。”
周毅本来打算要回家了,告辞的话还在嘴边,赶紧又咽回去。
“你不是已经吃腻了吗?”周善说道。
“普通蛋糕吃腻了,但是这个奶油蛋糕,我盼了一个月了,怎么也得再吃一回。更何况,我家里人还没吃过呢,他们肯定喜欢。”
“那我要排第二个!”
“那我排第三,我只要最小尺寸的。”
小九腼腆的说,他家里只有他爹跟他两人,太大了吃不完。而且他爹过几日又要去其他州府查账,也不知道啥时候回来。
三兄弟已经对什么蛋糕都不感兴趣了,他们现在就想吃螃蟹。
“你们明日自己去铺子里预订吧。”
“那婶子,我们就先回去了,不打扰你们用饭了。”
等他们走后裴绣让银杏去通知厨房,螃蟹不要都蒸了,留一半放明日。
他们几个也不着急吃饭,等螃蟹上桌了,才开动。
三兄弟没吃过大螃蟹,只吃过河里的小蟹。看到剥开盖子,有的里面是白的膏,有的是红的膏,有些不解。
裴绣想起,鲁迅先生曾称赞:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”
她与他们解释:“背后有个盖子,似三角形的是雄蟹,雄蟹的膏似玉,口感醇厚,蟹肉细嫩甘甜。盖子是成半圆形的是雌蟹,雌蟹的膏黄如金,味道鲜香,但无论是哪一种蟹,都是极为美味。”
“我听说,螃蟹是江南人开始吃的。江南人之所以吃螃蟹,完全是因为稻田中的螃蟹太多,一度成灾。出于对螃蟹的憎恨,农人这才开始食用螃蟹,就跟食用蝗虫一样,咱们北方人吃得少。”
老二难得话多,平时都是他大哥跟三弟话多,插科打诨的玩闹,他比较老实话少,存在感也少些。
老三也说:“我也听说过,前朝的一个妃子是南方人,喜好吃螃蟹,所以宫廷里才逐渐有人吃。”
裴绣赞同的点点头,他们说的,她都听说过。
看着三人剥开壳,打算跟炸螃蟹一样啃咬,她阻止了。
“蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,这是蟹肠,里面有蟹的排泄物非常脏,要去掉不吃。”
又指着白色的腮说道:“这两排白色的是它的腮,很脏,也不能吃。还有蟹盖的蟹黄堆里有一个三角包,这里面是螃蟹的排泄物,也要去掉。还有这里是蟹六角板,是蟹身上最寒的,也不能吃。”
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