就想整我?”冷莫很是无语,他要是对老板娘的挑逗有反应,说不定就被温开水弄出局了,只要是个正常人都会尽力忍住的。
的确,冷莫这次想对了,老板娘自认是一等一的美女,怎么一个要来考中级厨师的人却对她不理不睬?
既然不理不睬,那她就要玩玩冷莫,如此年轻的小鲜肉厨师,不好找!
“哎呀呀,要快一点呀,后面还有三百盘炒青菜。”老板娘看冷莫在清理锅子,右走过来说了句话提醒。
冷莫点点头道:“锅子清洗完毕,我马上出餐。”
餐馆中厨房做菜,最麻烦的不是前期准备工作,而是一道道菜替换时,锅子的处理时间。
有极少数的餐馆可能会自备多一点锅子给厨师替换,但显然目前这间不是,锅中翻炒好的味道如果没洗净,大多数都会留在锅内带给下一盘,导致出菜后给客人的水准不一。
于是高级点的餐馆,厨师们都必备高速清洗的技能,冷莫就是在熟悉这个清洗流程。
几分钟内,他立即完成了七十多盘的炒青菜,再迅速完成了那三百盘青菜,令除了厨师以外的备料员,都有些看傻了眼。
“这小鲜肉的料理技术,几乎接近了高级厨师的水平。”老板娘跟温开水说。
“我也非常讶异,他竟有如斯惊人的熟练度。”温开水调了调眼镜,他非常清楚,要高速的清洗锅子,调好材料,炒好青菜装盘,再清洗,再炒再装盘,那是需要极高的熟练度,才有办法完成的事情。
“你说他是刚从营区回来不久?”老板娘问。
“他平时都会与营区中一方料理屋的料理长轮流交换工作,是总料理长的任命。”温开水拿起资料,看了看后说道。
老板娘眉头挑了挑说:“看来是很有资质的潜力股呀,要不晚些时你说个几句,以后让他在我这工作,我会待他如男朋友。”
温开水差点把手上的温开水喷出来,这什么跟什么啊?
“您不是有一位热恋期的男朋友吗?”温开水转移话题问道。
“想要分了,连黄金级的实力都没,非常无趣。”老板娘说道,她觉得自己一直找白银的交往太无趣。
“那小子也是白银不是?”温开水疑问。
“他不同,我看得出他已经快要圆满,只要给他一些运气吃到好东西,很快就能晋升为黄金级,到时候就有一位拉风帅气的小鲜肉陪我玩了。”老板娘舔了舔嘴唇,那眼光似乎对厨房中的其他人都没兴趣。
听到这,温开水更是疑惑的问:“那群厨师有几个也是黄金的呀?”
“他们年纪大了,这一位才十八岁快十九呢!”
老板娘边说,边写了一张纸条给备料员,加重冷莫的工作,她要给冷莫留下深刻的印象!
第五张单子,飞花炒绿叶,一千盘!
“靠,这是要整死我的节奏。”冷莫喃喃自语,他注意到其他厨师的工作量都减轻,只有自己的工作量不停上升,而考试时间还有十五分钟才结束!
飞花,主要素材便是各种花朵的花瓣,其中有玫瑰花、杜鹃花、百合花、莲花、山茶花、金桂花等,叶子同样为字面上的意思,是各种树叶,有茶叶、柠檬叶等等。
可以说,他必须在十五分钟内,把上百种不同调料的飞花炒绿叶料理出餐!时间料理师更新速度最快。想和更多志同道合的人一起聊《{article_title}》,微信关注“优读文学”,聊人生,寻知己
。鬼吹灯
请收藏:https://m.ystxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)