说道:“这饭店能不能开起来,能不能发展,都要看你的手艺如何,如果就以刚才我们吃的饭菜,只是开家小饭店的话,确实也足够了,但你就只想开小饭店吗?不想做大做强?”
文雪柔说道:“自然是想。”
苏三青说道:“那不就对了!我们现在还只是说出个大概计划,现在就要看你的了,只要弄出足够多的特色菜,我们就以这八百万为基础,而你,就是这家饭店重点,除开四十万的另外一百六十五,就算是你的技术入股,以后开分店什么的,自然不可能只有一个厨师,还是需要你来培训的。”
听完这话,文雪柔其实还是想说,就算是技术入股,这多出来的一百六十五也太多了点,但她只是张了张嘴,就没有再说了,其实她心里清楚,他们三人这是在帮自己,送上门来的钱,自己说再多,那就显得矫情了。
司空烈点点头说道:“所以说,这家饭店的未来如何,就看你能做出多少好吃有特色的菜了。”
“菜啊?很多的……。”
…………
初步确定下来之后,司空烈说会邀请几名著名的美食家来品尝文雪柔做出的菜,如果得到了这名美食家的肯定,那么这家饭店的前期工作和资金,便立即会到位,如果不行的话……那之前说的那些就只能当成空谈,而他们三人自然也不可能投资进去,就算会投资,金额也会大幅度减少,到时候,文雪柔也就只能如同常人所想的那样,租个店面,开家小饭店,前景如何,自不必说。
如果按照文雪柔最初的想法,自然只是拿出自己那四十多万开家小饭店而已,完全没有司空烈三人想的那么多,可现在既然他们都想做大做强,将连锁店开遍全国各地,一年赚个几千万,她自然也是对未来充满了期待,为过上以后吃豆腐脑,可以一碗放糖,一碗放盐的幸福生活而动力十足的忙碌了起来。
美食家什么时候来,这要看她什么时候准备好食材,这一次她算是豁出去了,准备将自己从小到大,九年以来在村子里学到的菜,不管是多复杂,多麻烦的,她都会尽全力做出来,要的就是让人把舌头都吃下去。
当天晚上,司空烈等人也没急着回去,而是在等着文雪柔将她要做的四十道菜的配料都写出来,然后就立刻去搜集,争取在几天内搞定。
四十道菜,都先写出菜名,然后下面是所需的食材和配料。
文雪柔一边回忆,一边奋笔疾书,但还有一些因为太过久远,加上不经常做,而有些不敢确定,她也顾不得突然打电话回家会有什么后果,直接打了二叔家的电话,找了她娘,简单的说了下自己要开饭店,投入有几百万,文母一下激动了,这辈子别说几百万,便是十几万文母都没见过,生怕文雪柔去做了什么坏事,抢了银行,一个劲的询问钱的来源。
在得知是朋友帮忙投资之后,确定钱的来源正当,文母才稍稍放下了心,可又担心这几百万下去,万一全亏了怎么办?还几辈子也还不起啊!
没办法,文雪柔只能先将文母给安抚住,然后才让她去找了村里每年负责祭祀祖先时掌勺的大厨,按辈分来说她还要叫声四爷爷,去询问下她所需要的详细菜谱。
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