苏荷区的尼布洛花园上演,让百老汇音乐剧登上戏剧历史的舞台。乔治-戈什温、伦纳德-伯恩斯坦、克劳德-勋伯格、安德鲁-洛伊-韦伯,现代音乐史上最伟大的作曲家们开始以曼哈顿为中心,散发他们属于二十世纪的光与热。
而这只不过是纽约文化陈列馆中的一小部分而已。格林威治村的阿巴拉契亚民谣音乐、林肯中心的大乐团爵士、翠贝卡的迪斯科、下城区的流行朋克、布朗克斯的东海岸嘻哈……当然,还有绘画界的抽象表现主义,非裔美国人的哈伦文艺复兴。
800种语言在这里回响,880万灵魂在此处升华。
走在纽约街头,上一刻,你能看到鲍勃-迪伦背着吉他,嘴里哼着《LikeaRollingStone》低头从身边走过,下一秒,杰克逊-波洛克就带着满身的油彩冲你怒吼,问你眼睛长去了哪里。
在这个变化万千的时代,纽约总是处于历史风暴那狂暴无常的阵眼。
在这里,秒针的每一次转动,都能定格一段激动人心的历史。
怎能让人不爱呢?
这次造访纽约,韩易特意选择了时代华纳中心的文华东方酒店。入住这里的公园景尊贵套房,不仅可以从西南角俯瞰整個中央公园的壮丽景致,还能足不出户品尝到两家米其林三星餐厅的珍馐。
北美第一法餐PerSe,和第一日料Masa,两家米其林三星,都在时代华纳中心四楼。PerSe在南侧,Masa在北侧,只需要乘坐电梯从35层的大堂下到4层,通过酒店专属的通道,约莫三四分钟的时间,就可以见到两家餐厅的前台接待。
这次,韩易提前预订了Masa的位置,不仅是因为PerSe上一世来纽约旅行的时候就已经尝试过两次,还因为这家由国宝级名厨托马斯-凯勒创立的法餐厅,设计的初衷就是提供两人以上的桌席用餐体验。独自来到纽约旅行的韩易,在圆桌旁一个人吃上三四个小时确实有些尴尬。
还没有去过的Masa,自然成为了最佳选择。
坐在寿司台前一字排开,哪怕是单人就餐,也不会觉得太过突兀。
韩易预定的是Masa价值950美元的扁柏柜台体验,听起来好像很厉害的样子,其实就是在木制寿司台前,等着师傅给你投喂。
餐桌位无所谓到店时间,五点、六点,甚至八点,都可以预约,但想要坐寿司台,那就只有两轮供应,五点和七点半,十五分钟内到位,统一开餐。
本就没有什么特殊安排的韩易选择了五点的席位,提前五分钟到店就座,发现今天运气不错。创始人兼主厨高山雅氏不是每天都在,最近几年,由他的徒弟负责寿司台的情况越来越多。但今天,这个一身白色寿司服,头顶没有一丝毛发,显得十分精瘦干练的小老头,正举着一个小罐子,研究今天即将为食客献上的鱼子酱。
不过,令韩易始料未及的是,高山雅氏的出现,并不是今天唯一的惊喜。
五点零六分,坐在寿司台最左侧的韩易终于迎来了他的邻居。
一个算不上熟悉的相识。
“赵小姐。”
韩易朝正把棕色麦丝玛拉大衣递给侍者的赵宥真点点头,露出一个友善的微笑。
“噢,嗨。”
赵宥真也认出了前几天在Quarters烤肉店的这个华国男孩儿,眼神里闪过一丝惊讶的神色。
她浅浅地打了声招呼,没有再多作言语。
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