夜色中,两人讨论了半晌也没说明白蜀渝地区,新媳妇儿必须会做的第1道菜是什么。因为无论是蜀州菜,还是麻辣味儿更足的渝州菜,其中具有代表性的特色菜都太多了。
罗溪鱼说不清楚,楚城幕倒是隐隐听起老蒙说过1些,当初她和老楚结婚以后,第1次回老家,爷爷奶奶要求她做的第1个当家菜是酸菜鱼。不过也不是很确定,毕竟老蒙当初也是个犟的,她压根就没听爷爷奶奶的吩咐,直接上手做了1大桌。
相传酸菜鱼最早出现在渝州的1个江边渔船上。当时江边捕鱼的渔夫将捕获的大鱼卖钱养家,那些剩下卖不出去的小鱼便与江边上的农夫家换酸菜吃。不知道哪1天,有个渔夫将酸菜和小鱼放到1起煮汤,鱼汤的味道竟有些说不出的美味。
随着这道菜不断的推广,也逐渐由江边的乌篷船里走进了千家万户,期间更是经历了不少次数的改良。由于用的酸菜不同,用的配料不同,用的鱼不同,人生5味,酸甜苦辣咸里,这道菜里竟有意无意间,就包含了这所有的味道,所以才会被蜀渝人家当做是新媳妇儿的当家菜。
楚城幕当初听了以后,倒是很好奇的和老蒙讨论过,1道菜里,有甜味儿倒是能理解,因为有的地方泡制酸菜时喜欢往里面加麦芽糖,可怎么酸菜鱼里还能弄出苦味儿来了。最后母子俩讨论了半天,1致认为是杀鱼的时候,不小心把苦胆给弄破了。
在江边吹够了晚风的两人,在望天河码头选择了分道扬镳,目送罗溪鱼的红杉拐了个弯消失在了视线中,楚城幕却还有些不想回家。今晚把王成斌的事情交代出去了,如不出意外,所有的后续事件,都会随之启动了。对于他这种性子疲懒的人来说,这实在是算不上1件让人心情愉悦的事儿。
掏出手机,楚城幕给娃娃发了条短信,表示自己晚点才会回去。正打算让苟东赐沿着江边随便转转,却感觉自己的手机震动了起来,楚城幕拿起了1看,发现是严书墨打过来的。
“喂,怎么了?”接通了电话,楚城幕问道。
“赶紧回来,你家里多了两个酒蒙子,老子快扛不住了,先去睡了。”严书墨在电话里有些迷糊的嘟嘟嚷嚷道。
“酒蒙子?还是两个?谁啊?”楚城幕闻言有些奇怪,却还是1边问着话,1边挥了挥手,示意正在撸狗的苟东赐回家。
“还特么有谁,1个秦怡1个黎娜,我特么从来都不知道她俩这么能喝,老子陪着喝了1半就退场了,结果刚下楼看了看,她俩还在喝!你赶紧回来,这俩要是喝多了,我也不好上手扶1下,我脑袋有点迷糊了,先去睡了。”严书墨嚷嚷道。
“没用的战5渣,连两个女人都喝不过,你今天又遇见啥好事儿还是坏事儿了?黎
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