做什么好吃的？”

　　“新菜，我才动筷子。来来来，一起尝尝。”胖老板热情地拿出几双筷子，让他们几人尝。几人拿起筷子尝了尝，除了一个人感觉有点辣，其他人都感觉味道不错，要求上这道菜尝尝。

　　胖老板看着沈欢颜，后厨只有一个鱼头，他怕三子浪费了。沈欢颜懂他的意思笑着点点头，去厨房重新又做了这道菜。并且让三子做份手工面，面条要切的宽一些。胖老板问她做什么，她说等剁椒鱼头快吃完了，这个面煮熟后倒进去，和鱼头汁伴一下更美味。胖老板和她商量这个鱼头卖多少钱合适？沈欢颜摇头让他自己做主。

　　“大妹子，这剁椒什么价？送来的这些我都要了。”胖老板想了下，先问剁椒的价格。

　　“一斤五毛钱。这个剁椒原材料已经没有了，我只能卖你这一坛子。”

　　“那什么时候才能有？”剁椒做起来很痛苦，而且原料价格高，这个价也算良心价。

　　“那。。。。什么时候才有剁椒？”胖老板皱着眉头，饭店忌讳没菜可上。别这道菜大家才接受，结果又没原料。

　　“到明天夏天才能做。我知道你是担心这剁椒鱼头卖一段时间，结果又没货的问题。其实这一坛子五十斤，可以用很久的。你还可以限量卖，每天两份，或者隔一天供应。这样剁椒肯定能坚持到明年夏天，而且人的心态就是抢着吃的才好吃。”

　　沈欢颜说的就是前世很多餐馆的招牌菜营销手段，限量购买，来晚就没有了。这种饥饿营销，节省人力不说又吊着顾客的胃口。

　　“这方法好，剁椒我全要了。以后你做好再给我送来。”胖老板听的眼睛一亮。

　　鱼头以前都是扔掉的，现在做成这道菜怎么也要卖个两三块钱。卖鱼头的这方法也可以用在他家的肘子上。有时候他做的多了卖不掉，只能第二天卖，但是客人会说不太好吃。有时候又准备的不够。如果每天限量，以他家肘子的名气，不愁卖不好。“大妹子，你教给我的这道菜也不能让你白忙活，我二十块钱买你这道菜谱。”

　　沈欢颜又把做这个菜的注意事项写下来交给胖老板，胖老板把所有的钱一共335元结算给她。沈欢颜接过比预想中要多一些的钱乐开了花。前一世第一次挣一百万的时候，拿到魔都房子钥匙的时候也没有现在高兴。

　　婉拒胖老板留饭的邀请，先去邮局给奶奶和父亲各邮20块钱，然后才去军医院找风铃分享一下喜悦之情。

　　胖老板的饭店在十字街正中央，军区医院在十字街东南方向，不在街面上。当她到达军医院时，一辆警车也到达军医院。沈欢颜好奇的看一眼，没想到从警车上走下来的人竟然有陈音姐。

　　她衣着狼狈，脸上还有个巴掌印，看起来很不好。沈欢颜赶紧跑上前扶着她，问她怎么回事。不怪她好奇，陈音去京城参加陈佳的订婚仪式，走了十几天。现在应该是从京城回来，怎么会受伤？

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